КВЕРЦЕТИН

ОБЗОРЫ РЫНКОВ
	Исследование рынка резиновых спортивных товаров в России
	Исследование рынка медболов в России
	Рынок порошковых красок в России
	Рынок минеральной ваты в России
	Рынок СБС-каучуков в России
	Рынок подгузников и пеленок для животных в России
	Рынок впитывающих пеленок в России
	Анализ рынка преформ 19-литров в России
	Исследование рынка маннита в России
	Анализ рынка хлорида кальция в России
>> Все отчеты

ОТЧЕТЫ ПО ТЕМАМ
	Базовая химия и нефтехимия
	Продукты оргсинтеза
	Синтетические смолы и ЛКМ
	Нефтепереработка
	Минеральные удобрения
	Полимеры и синтетические каучуки
	Продукция из пластмасс
	Биохимия
	Автохимия и автокосметика
	Смежная продукция
	Исследования «Ad Hoc»
	Строительство
	In English

СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ

Алфавитный указатель: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

КВЕРЦЕТИН (3,3',4',5,7 - пентагидроксифлавон, мелетин, софоцетин), мол. м. 302,25; лимонно-желтые кристаллы; т. пл. 313-314°С (с разл.); слабо раств. в воде, диэтиловом эфире, этаноле, хлороформе, раств. в СН₃СООН и щелочах. Р-ры в конц. H₂SO₄ флуоресцируют зеленым цветом.

К. выделяют из коры Quercus tinctoria кипячением с к-тами. Обнаружен также в хмеле, чае, кожуре лука, цветках мать-и-мачехи и др. В виде гликозидов содержится во мн. цветках, листьях, плодах. Применяют К. для обнаружения Fe(II), U(IV); фотометрич. определения Zr, Hf, Sc, Mo, Sn, Ge; экстракционно-флуоресцентного определения Ga (в присут. антипирина), Hf, Th, Nb, Та, Al, Zr; как металлофлуоресцентный индикатор (в виде 0,1%-ного водного р-ра) для определения Th при рН 3. Чувствительность определения Zr м. б. повышена (до 2 нг/мл), если его предварительно отделить от мешающих элементов с помощью 2-теноилтрифторацетона. К. образует со мн. элементами комплексные соед., а с Zr, Hf, Ti, Th, Sn и Al - интенсивно окрашенные лаки. При конденсации с СН₂О и иминодиуксусной к-той образуется комплексен, к-рый флуоресцирует при рН 4-10; в присут. нек-рых переходных металлов флуоресценция тушится. 3-0 - Рамнозид (кверцитрин) и 3-О-рамноглюкозид К. (рутин) относятся к группе биофлавоноидов; К. ингибирует ряд ферментов, проявляет мутагенные св-ва. л. н. Симонова,

===
Исп. литература для статьи «КВЕРЦЕТИН»: нет данных

Страница «КВЕРЦЕТИН» подготовлена по материалам химической энциклопедии.