|
СУЛЬФИРОВАННЫЕ
ВЫСШИЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, техн.
продукты взаимод. высших жирных к-т, их эфиров, а также растит. масел и животных
жиров с сульфирующими агентами (H2SO4, HSO3C1,
SO3, олеум и др.); анионные ПАВ. В зависимости от хим. строения реагирующих
в-в и условий сульфирования основу этих продуктов составляют сульфат- или сульфопроизводные
карбоновых и гид-рокеикарбоновых к-т.
Ненасыщ. жирные к-ты, напр.
олеиновая, при взаимод. с сульфирующими агентами образуют сульфоэфиры и др.
сульфосоед. по схеме:
Насыщ. жирные к-ты, взаимодействуя
с SO3 при невысоких т-pax, образуют a-сульфокислоты CnH2n+1CH(SO3H)COOH,
где n 6;
мононатриевые соли таких к-т при нагр. до 250 °С превращ. в алкансулъфонаты
CnH2n+1CH2SO3Na.
В пром-сти применяют нейтрализов.
продукты сульфирования техн. растит. масел, в меньшей степени-животных жиров
и ненасыщ. жирных к-т. Наиб. распространены продукты на основе касторового масла,
содержащего 80-94% глицерида рицинолевой к-ты. Обработкой масла H2SO4
при 30-35°С получают ализариновое масло; действием алкилсульфата
с послед. обработкой образовавшегося алкилрицинолеата H2SO4
и нейтрализацией кислого суль-фоэфира аммиаком-сульфорицинаты общей ф-лы: СН3(CH2)5CH(QS03NH4)CH2CH=CH(CH2)7COOR
(при R = СН3, С4Н9 или изо-С4Н9,
соотв. сульфорицинат М, Б или ИБ). Практич. значение имеют также сульфоэфиры
на основе олеиновой к-ты и алкилолеатов (см. Авироль) и нек-рых
др. видов жирового сырья с высоким содержанием непредельных жирных к-т. Выпускают
в виде жидкостей и паст, содержащих обычно 35-65% осн. в-ва.
С. в. ж. к.-текстильно-вспомогат.
в-ва разл. назначения, смачиватели при крашении волокон (особенно хлопчатобумажных),
жировании кож и шкур после дубления, эмульгаторы,
диспергаторы, компоненты бытовых и техн. моющих ср-в.
===
Исп. литература для статьи «СУЛЬФИРОВАННЫЕ ВЫСШИЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ»: Неволин Ф.
В., Химия и технология синтетических моющих средств, 2 изд., М., 1971, с. 61-64;
Поверхностно-активные вещества. Справочник, под ред. А. А. Абрамзона и Г.М.
Гаевого, Л., 1979, с. 278-79. Л. А. Шиц.
Страница «СУЛЬФИРОВАННЫЕ ВЫСШИЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ» подготовлена по материалам химической энциклопедии.
|
