новые химические технологии
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ПОРТАЛ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ПОИСК    

НА ГЛАВНУЮ 

СОДЕРЖАНИЕ:

НАУКА и ТЕХНОЛОГИИ

Базовая химия и нефтехимия

Продукты оргсинтеза ............

Альтернативные топлива, энергетика ...........................

Полимеры ...........................

ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА

Мнения, оценки ...................

Законы и практика ...............

Отраслевая статистика .........

ЭКОЛОГИЯ

Промышленная безопасность

Экоиндустрия .......................

Рециклинг ............................

СОТРУДНИЧЕСТВО

Для авторов .........................

Реклама на сайте ................

Контакты .............................

Справочная .........................

Партнеры ............................

СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ

Прошедшие мероприятия .....

Будущие мероприятия ...........

ТЕНДЕРЫ

ОБЗОРЫ РЫНКОВ

Анализ рынка сывороточных белков в России
Рынок кормовых отходов кукурузы в России
Рынок рынка крахмала из восковидной кукурузы в России
Рынок восковидной кукурузы в России
Рынок силиконовых герметиков в России
Рынок синтетических каучуков в России
Рынок силиконовых ЛКМ в России
Рынок силиконовых эмульсий в России
Рынок цитрата кальция в России
Анализ рынка трис (гидроксиметил) аминометана в России

>> Все отчеты

ОТЧЕТЫ ПО ТЕМАМ

Базовая химия и нефтехимия
Продукты оргсинтеза
Синтетические смолы и ЛКМ
Нефтепереработка
Минеральные удобрения
Полимеры и синтетические каучуки
Продукция из пластмасс
Биохимия
Автохимия и автокосметика
Смежная продукция
Исследования «Ad Hoc»
Строительство
In English
  Экспорт статей (rss)

Мнения, оценки

ПРОИЗВОДСТВО СОЕВОГО МАСЛА И ЛЕЦИТИНА


Соевое масло и лецитин – два важных продукта, используемых в пищевой промышленности. На вопросы о производстве и применении лецитина в России нам ответили специалисты компаний-производителей – «Содружество-Соя», «Центр Соя», Иркутского МЖК.


NewChemistry: Скажите, ваша компания производит лецитин (фосфатидный концентрат) и соевое масло?

«ИМЖК»: Нашей компанией производится и соевое масло (60% всей продукции) и фосфатидный концентрат (35% - пищевой, 5% - непищевой).

«Содружество-Соя»: Наша компания производит и лецитин, и соевое масло.

«Центр Соя»: Нашей компанией производится и лецитин, и соевое масло.

NewChemistry: Сколько лецитина (фосфатидного концентрата) вы произвели за 2009 год?

В 2009 году мы производили около 20 – 25 тонн этого продукта в день.

«Содружество-Соя»: В 2009 году нами было произведено порядка 260 тонн в месяц.

«Центр Соя»: Наша компания производила порядка 20 тонн в месяц в течение 2009 года.

NewChemistry: В сравнении с 2008 годом наблюдался спад объемов производства?

«ИМЖК»: В 2009 году, по сравнению с 2008 годом, наблюдался рост производства. Конкретные цифры не могу назвать.

«Центр Соя»: По поводу 2008 года сказать ничего не могу, так как мы открыли производство только в 2009 году.

NewChemistry: В первом полугодии 2010 года в сравнении с первым полугодием 2009 года производство лецитина (фосфатидного концентрата) сократилось, увеличилось или осталось без изменений?

«ИМЖК»: В 2010 году также наблюдается рост производства фосфатидного концентрата

«Содружество-Соя»: Сейчас замечен значительный рост производства. На данном этапе мы производим 140 тонн в месяц.

«Центр Соя»: В 2010 году производства нарастает.

NewChemistry: Для производства каких продуктов используется ваш лецитин (фосфатидный концентрат)?

«ИМЖК»: Фосфатидный концентрат нашей компании используется при изготовлении хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, а также для производства кормов.

«Содружество-Соя»: 80% получаемого нами лецитина используется в кондитерской промышленности, 20% - в производстве хлебобулочных изделий.

«Центр Соя»: В кондитерской промышленности используется 70-80% всего производимого нами лецитина, остальные 20-30% используют пивкомбинаты.

NewChemistry: Помимо вашей компании есть ещё какие-либо производители лецитина (фосфатидного концентрата) в России?

«Центр Соя»: Лецитин в России производит также компания «Содружество».

NewChemistry: Лецитин (фосфатидный концентрат) вашего производства может быть использован для производства пищевых продуктов, например жевательной резинки?

«ИМЖК»: Да, наш фосфатидный концентрат можно использовать в таких целях.

«Содружество-Соя»: Наш лецитин пригоден для пищевой промышленности в целом. В том числе и для производства жевательной резинки.

NewChemistry: По сравнению с 2008 годом как изменилось производство соевого масла в 2009 году?

«Содружество-Соя»: В кризисный период – 2009 год – мы наблюдали рост производства соевого масла по сравнению с предыдущим годом.

«Центр Соя»: По сравнению с 2008 годом в 2009 производство соевого масла увеличилось более чем на 40%.

NewChemistry: В первом полугодии 2010 года в сравнении с первым полугодием 2009 года производство соевого масла сократилось, увеличилось или осталось без изменений?

«Центр Соя»: В 2010 году рост не остановился и на данном этапе составляет около 40% по сравнению с 2009 годом.

NewChemistry: В каких целях используется соевое масло вашего производства?

«Содружество-Соя»: Большая часть масла используется в промышленной переработке пищевых продуктов, а также для розлива рафинированного, дезодорированного масел, твердых жиров, майонеза.

«Центр Соя»: Из нашего масла можно производить, и производятся любые пищевые продукты.

NewChemistry: Соевое масло, производимое вашей компанией можно использовать в производстве пищевых продуктов, например жевательной резинки?

«ИМЖК»: Соевое масло, производимое нашей компанией можно использовать в целях производства пищевых продуктов.

«Содружество-Соя»: Да, наше соевое масло подходит для производства пищевой продукции, включая жевательную резинку.

NewChemistry: Знаете ли вы еще каких-нибудь производителей соевого масла в России?

«ИМЖК»: Соевое масло ещё производится компанией «Содружество».

«Центр Соя»: Также соевое масло производится компанией «Содружество».

С анализом российского рынка соевого масла и лецитин Вы можете познакомиться в отчетах Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков «Рынок соевого масла в России» и «Рынок лецитина в России».

Алексей Кашаев
www.newchemistry.ru

Версия для печати | Отправить |  Сделать стартовой |  Добавить в избранное
Статьи по теме
  • Трансгенные продукты покорили Россию
  • IMWITOR®: эмульгаторы без окиси этилена
  • Соя: выращивание и переработка
  • ПРОИЗВОДСТВО ВЫСОКОБАРЬЕРНЫХ МАТЕРИАЛОВ: способы нанесения покрытия
  • ОБЛАСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АНТИОКСИДАНТОВ
  • СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ ЛЕЦИТИНА
  • ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЛЕЦИТИНА
  • Куплю

    19.04.2011 Белорусские рубли в Москве  Москва

    18.04.2011 Индустриальные масла: И-8А, ИГНЕ-68, ИГНЕ-32, ИС-20, ИГС-68,И-5А, И-40А, И-50А, ИЛС-5, ИЛС-10, ИЛС-220(Мо), ИГП, ИТД  Москва

    04.04.2011 Куплю Биг-Бэги, МКР на переработку.  Москва

    Продам

    19.04.2011 Продаем скипидар  Нижний Новгород

    19.04.2011 Продаем растворители  Нижний Новгород

    19.04.2011 Продаем бочки новые и б/у.  Нижний Новгород

    Материалы раздела

    РЫНОК ПРОДУКЦИИ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ПШЕНИЦЫ ВЫРОС В 2021 ГОДУ НА 22%
    ПРОИЗВОДСТВО МЕТАЛЛОПРОКАТА С ПОКРЫТИЕМ В РОССИИ
    ПРОИЗВОДСТВО ОДНОРАЗОВЫХ ШПРИЦЕВ В РОССИИ
    СПРОС НА ЗУБНЫЕ ИМПЛАНТЫ В РОССИИ
    Производство инфузионных растворов в России
    ПРОИЗВОДСТВО ПВХ ТРУБ В РОССИИ
    Производство антифризов в России
    ПРОИЗВОДСТВО ПОЛИПРОПИЛЕНОВЫХ ТРУБ В РОССИИ
    ПОТРЕБЛЕНИЕ И ПРОИЗВОДСТВО ЛИТЫХ ДИСКОВ В 2018 ГОДУ
    ПРОИЗВОДСТВО ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ТРУБ В РОССИИ
    Производство арматуры выросло в 2018 году
    ПОБЕДИТЕЛИ КОНКУРСА IQ-CHem.
    НОВЫЙ НПЗ на АМУРЕ
    НЕПСКОЕ КАЛИЙНОЕ МЕСТОРОЖДЕНИЕ: новые возможности
    МЕТАНОЛЬНЫЙ ЗАВОД В ЯКУТИИ
    НОВЫЕ ПРОЕКТЫ: получение диоксида титана
    ПРОИЗВОДСТВО СЭНДВИЧ-ПАНЕЛЕЙ В ВОРОНЕЖЕ
    НОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО CO2
    РЫНОК ПОДШИПНИКОВ: ШЭФФЛЕР ПОСТРОИТ ЗАВОД В РОССИИ
    MATHESON БУДЕТ ПРОДАВАТЬ ГЕЛИЙ "ГАЗПРОМА"
    НОВЫЙ ЦЕМЕНТНЫЙ ЗАВОД В НОВОРОССИЙСКЕ
    МОДЕРНИЗАЦИЯ РЯЗАНСКОГО НПЗ
    УКРАИНСКИЙ РЫНОК ПЕСТИЦИДОВ
    ТОМСКИЙ НПЗ ГОТОВИТ 3-Ю ОЧЕРЕДЬ
    РЫНОК АНИЛИНА: планы «Пигмента»
    В ЯКУТИИ ПОСТРОЯТ ТРИ СОЛНЕЧНЫЕ СТАНЦИИ
    НОВЫЙ ЖБИ-ЗАВОД
    СИБУР УВЕЛИЧИЛ ВЫРАБОТКУ ШФЛУ
    В РОССИИ БУДУТ ПРОИЗВОДИТЬ Е471
    ПРОИЗВОДСТВО КАУСТИЧЕСКОЙ СОДЫ В РОССИИ
    НОВЫЙ АСФАЛЬТОБЕТОННЫЙ ЗАВОД
    ТРЕТИЙ ЗАВОД «ФАРМАСИНТЕЗА»
    ПОШЛИНЫ НА ИМПОРТ И ЭКСПОРТ МТБЭ
    ГАЗПРОМ ПОСТРОИТ ГХК ПО ВЫДЕЛЕНИЮ ГЕЛИЯ
    ЗАПУЩЕН КРУПНЕЙШИЙ в РОССИИ КИРПИЧНЫЙ ЗАВОД
    НОВЫЕ ПРОЕКТЫ: производство газобетона на Сахалине
    НАЧАЛОСЬ ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЯРНПЗ
    НОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНОЙ ВАТЫ
    LINDE БУДЕТ ПРОДАВАТЬ ГЕЛИЙ «ГАЗПРОМА»
    ГАЛОПОЛИМЕР на РЫНКЕ ПЛАВИКОВОГО ШПАТА
    КТО ВОЗЬМЕТ "ГРОДНО АЗОТ"?
    НОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ШПОНА
    НОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ГИПСОВЫХ ВЯЖУЩИХ
    AIR LIQUIDE ЗАПУСТИЛО ПРОИЗВОДСТВО В ЧЕРЕПОВЕЦКЕ
    О СИТУАЦИИ на «НИТОЛЕ»

    >>Все статьи

    Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
    Copyright © Newchemistry.ru 2006. All Rights Reserved