НОВЫЕ ПОДХОДЫ К ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ |
Ключевой задачей интенсивного выращивания сельскохозяйственных культур, основанного на использовании высокопродуктивного семенного материала, является реализация генетического потенциала сорта. |
Одним из путей решения может быть использование сортовых технологий возделывания культур, реализуемых на каждом отдельном поле, которое и должно стать отдельной производственной единицей в растениеводстве. Подобные подходы, которые обоснованы в монографии академика РАСХН А.А. Жученко «Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства», уже достаточно широко используются при селекционно-семеноводческой работе. Важнейший элемент сортовых технологий — надежная и эффективная защита посевов сельскохозяйственных культур от вредных организмов, включающая комплекс агротехнических приемов и применения современных пестицидов. Ассортимент используемых в мире пестицидов очень разнообразен. Его основу составляют не принципиально новые, уникальные по своим биологическим свойствам действующие вещества, химические классы, которые, в основном, к началу нового века оказались исчерпаны, а новые препаративные формы хорошо и давно известных действующих веществ, заводские смеси и, особенно, аналоги оригинальных препаратов, называемые дженериками. С каждым годом производителей препаратов-дженериков становится все больше. Открытость и либерализация российского рынка средств защиты растений привела к тому, что основная конкурентная борьба за предпочтения потребителя ведется, в первую очередь, среди дженериков, как отечественного, так и зарубежного производства. Как отмечал в своей статье «Предпосевная обработка семян: выбор протравителей или протравители на выбор» А.Н. Полтавский применительно к выбору протравителей, потребители постепенно понимают, что не все пестициды имеют одинаковую эффективность, несмотря на сходный химический состав. Каждая фирма-производитель в своих буклетах подчеркивает положительные качества препаратов, а недостатки, наоборот, замалчивает. В то же время отсутствие объективных данных об эффективности действия многих, особенно вновь появляющихся препаратов, отзывов о практическом опыте работы с ними и научно обоснованных рекомендаций по их применению зачастую приводит к ошибкам в выборе препаратов и норм их расхода. При выборе неадекватного препарата следуют либо снижение урожая, либо большие дополнительные затраты, даже при соблюдении рекомендованных технологий обработки. Поэтому необходим подробный анализ свойств и особенностей биологического действия различных препаратов. Причём при их использовании часто имеют значение и побочные действия, которые также следует учитывать. Все сказанное полностью справедливо и по отношению к другим средствам защиты растений: гербицидам, фунгицидам, инсектоакарицидам, регуляторам роста растений. Специалистам хорошо известно, что сами по себе пестициды представляют собой только технологические средства. Гарантия результата — их правильное использование. При наличии достаточных денежных средств основные проблемы заключаются уже не в том, у кого купить тот или иной препарат, а в том, какая технология защиты может быть использована, чтобы затраты на нее были оправданными и окупаемыми и вели к достижению запланированного урожая и качества выращенной продукции. Вот тут и возникает резонный вопрос: а как, имея достаточно широкий ассортимент препаратов, сделать единственно правильный выбор? В большинстве случаев приходится принимать так называемые дифференцированные решения, отличающиеся от стандартных рекомендаций, изложенных в буклетах и проспектах, поскольку при выборе методов защиты, особенно посевов высокотехнологичных культур, таких как, например, сахарная свекла, необходимо в обязательном порядке исходить из конкретной ситуации. Дифференцированные решения должны включать учет особенностей почвенной среды на конкретном поле и сортовой технологии, особенности появления всходов культуры, динамику их развития, появления и развития вредных организмов и многие другие существенные факторы, которые и определяют в конечном итоге выбор стратегий защиты, подбор конкретных препаратов и условий их эффективного применения. Отсюда понятен и отрицательный ответ на вопрос о том, можно ли заранее разработать и спланировать шаблонную схему химических обработок? Процесс защиты становится все более сложным, требует применения высокопроизводительной техники, строго соблюдения технологических регламентов и дисциплины, а в иных случаях и внешнего контроля выполнения регламентов и обработок. Зачастую, даже специализированные сельхозпроизводители, которые хотели бы увеличить продуктивность растениеводства, не в состоянии осуществить на своих полях грамотную химическую защиту посевов в соответствии с полными требованиями технологий возделывания культуры. Это происходит по многим причинам. В основном, связано с нехваткой в хозяйствах финансовых средств и квалифицированных специалистов по защите растений, а также неумением и отсутствием должного практического опыта по применению пестицидов, с перегруженностью персонала выполнением текущих и несвойственных обязанностей. К числу субъективных причин следует отнести и недооценку руководителями, инвесторами и собственниками роли технологий защиты культур в обеспечении конечного результата. Есть примеры, когда хозяйства оснащаются дорогостоящей техникой на миллионы долларов, но не имеют современных опрыскивателей и закупают сомнительные по качеству препараты, в том числе на вторичном рынке. В настоящее время в сельском хозяйстве страны возникла объективная потребность в услугах компаний, которые могли бы показывать собственникам земли, пути её рационального использования. Такие компании, агросервисные по своей сути, производя технологические решения по выращиванию сельскохозяйственных культур, могут стать для сельхозпроизводителей партнерами в разработке и практической реализации систем эффективного земледелия. В защите растений это может быть сотрудничество, основанное на разработках и использовании систем защиты через агротехнологическое консультирование, поставку сбалансированного пакета средств защиты и контроль за выполнением технологических регламентов и обработок. Основной задачей агросервисной компании при обеспечении качественной защиты выращиваемых культур должна быть разработка и помощь сельхозтоваропроизводителю в реализации таких технологий защиты, которые были бы направлены не на минимизацию погектарных затрат на пестициды, а на реальное снижение себестоимости продукции, выращенной с запланированной урожайностью и качеством. На таких принципах работает агросервисная компания «Агролига России», оказывая широкий спектр самых различных агротехнологичеких услуг — от обследования планируемых площадей и засеянных полей до поставки сбалансированного пакета программных препаратов. «Агролига России» строит свои консультации по иному принципу: предлагать потребителю сбалансированные технологии защиты, нацеленные на решение производственно-экономических задач хозяйства, исходя из объективных задач по регулированию агроценозов, имеющихся и складывающихся на полях в процессе выращивания. Для этого используются наборы высококачественных и оригинальных средств защиты, при составлении которых учитывается сумма положительных свойств входящих препаратов, в том числе влияющих на регулирование численности вредных организмов в будущем, и возможное отрицательное последействие на последующих культурах, включая возникновение резистентности. Несмотря на то, что такой подход достаточно сложен в реализации, именно он, а также знания новейших научных достижений, позволят надежно защитить сегодняшний урожай и избежать проблем с будущим. Центрально-Чернозёмный регион — основная зона возделывания сахарной свёклы, высоко затратной культуры со сложным технологическим процессом. При умелом и грамотном её выращивании хозяйства получают высокие урожаи и хорошую прибыль. Подтверждение тому — увеличение посевных площадей в 2004 г. более чем на 12%. Выращивание сахарной свёклы становится рентабельным при урожайности от 250 ц/га. Независимо от зон свеклосеяния задачи свекловодов схожи: качественная подготовка почвы, заправка полей удобрениями, оптимальная густота насаждения растений, защита от вредителей, болезней и сорняков. Успешная защита посевов от вредных организмов — ключевое условие интенсификации производства сахарной свёклы. Так, в Центральном Черноземье урожайность выше 400 ц/га недостижима без применения в полном объеме удобрений и сложного комплекса средств защиты, в первую очередь от сорняков и болезней. Не секрет, что в последнее десятилетие в России существенно увеличилась засорённость полей. Это в значительной мере связано с изменением структуры посевных площадей, нарушением севооборотов, насыщением их зерновыми культурами, подсолнечником, с внедрением безотвальной обработки почвы. Засорённость посевов сахарной свёклы в настоящий момент носит, как правило, сложный характер. В свекловичном агроценозе преобладают около 60 видов сорных растений, относящихся к различным биологическим группам: однолетние однодольные, многолетние однодольные, однолетние двудольные и многолетние двудольные. С момента появления всходов и до смыкания рядков культура слабо конкурирует с сорными растениями. Поэтому для обеспечения высокого урожая решающую роль играет уничтожение сорняков в течение 4-6 недель после появления всходов. Засорённость посевов в этот период может вызвать снижение урожая на 25 % и более. До недавнего времени одним из основных способов борьбы с сорняками была ручная прополка посевов. Да и сегодня еще встречаются руководители, которые уповают на неё, считая, что применение современных гербицидов обойдется им дороже. Действительно, уровень затрат на защиту растений в свекловодстве остаётся одним из самых высоких, в большой степени влияет на прибыльность. Поэтому вполне оправдан поиск более дешёвых методов борьбы с вредными организмами, особенно с сорными растениями. Но так ли хороши дешёвые решения? Например, одной из главных проблем при ручной прополке становится неизбежная изреженность посевов. По многолетним наблюдениям специалистов ОПХ Курского НИИ АПК, на полях, засеянных на конечную густоту, после двух ручных обработок остаётся не более 65-75 тыс. растений на гектар по сравнению с оптимальной густотой 95-100 тыс. При плановой урожайности в 300 ц/га это ведёт к потерям 50-70 ц/га. Схемы применения препаратов индивидуальны для каждого конкретного свекловичного поля. Агрономы-консультанты региональных филиалов совместно со специалистами хозяйств ещё осенью планируют размещение посевов сахарной свеклы, основываясь на сведениях о предшественниках и использованных для их выращивания пестицидах. Это позволяет рационально использовать посевные площади, уберечь сахарную свеклу от последействия зерновых гербицидов из класса сульфонилмочевин, а также спрогнозировать возможное развитие опасных болезней, таких как церкоспороз. Зимой определяют примерный набор препаратов для эффективной защиты посевов с учетом содержания в верхнем слое почвы семян сорняков. Определение потенциальной засоренности почвы — анализ сложный. Вместе с тем его результаты представляют ценность, особенно при решении вопросов с планированием применения почвенных гербицидов. |
С момента появления всходов сорных растений проводят совместные обследования каждого поля, уточняют нормы и сроки применения гербицидов, время обработок с учетом погодных условий, определяют последовательность растворения препаратов при приготовлении баковых смесей. Для высокопрофессиональных и имеющих большой практический опыт специалистов-защитников уничтожение однолетних и многолетних злаковых сорняков не представляет особой сложности. Так, для борьбы с однодольными (злаковыми) сорняками существует целый ряд препаратов, применяемых как до всходов (Дуал Голд, Фронтьер Оптима, Витокс), так и в вегетацию культуры (Зеллек Супер, Центурион, Пантера, Селект, Фюзилад Форте и другие). Следует только правильно определить срок их применения и установить оптимальную норму расхода. Применение почвенных гербицидов при наличии достаточного количества влаги дает существенный защитный эффект, снижая засорённость посевов в самый ответственный (начальный) период вегетации. При этом экономятся средства на последующие послевсходовые обработки, щадится сама культура. К недостатками почвенных гербицидов относятся их неспособность контролировать многолетние виды сорняков и резкое падение их активности в условиях дефицита влаги. Как свидетельствует наш опыт работы в хозяйствах Каширского района Воронежской области, при достаточном количестве влаги в 2004 году эффективным было использование Витокса (5,0 л/га) при внесении под предпосевную культивацию. Посевы были практически свободными от малолетних (двудольных и злаковых) сорняков в течение 35-40 дней после посева. При этом в некоторой степени тормозился рост многолетних корнеотпрысковых видов. После прекращения защитного действия Витокса и появления новой волны сорняков были применены послевсходовые препараты. Сложнее контролировать всходы двудольных сорняков, принадлежащих к различным ботаническим семействам. Особое внимание следует обращать на уничтожение наиболее вредоносных видов щирицы, мари, горца развесистого, подмаренника цепкого, дурнишника зобовидного, паслена черного и других. Большинство данных видов имеет растянутый период массового появления всходов — с начала мая до конца июня. Противодвудольные гербициды следует применять в ранние фазы развития сорняков — в фазе семядолей и в начале образования первой пары настоящих листьев. При этом высокий гербицидный эффект достигается даже при снижении норм расхода препаратов. Как уже говорилось, период появления всходов двудольных сорняков очень растянут во времени, поэтому необходимо проводить несколько опрыскиваний неполными нормами гербицидов, чтобы они всегда попадали на растения в самые чувствительные фазы их развития. Суммарная норма расхода гербицидов при такой технологии применения остается такой же или даже меньшей, чем при однократном опрыскивании. При первом послевсходовом опрыскивании предпочтение следует отдавать достаточно эффективным препаратам и одновременно обладающим «мягким» действием на ещё нежные культурные растения. Чаще всего это двух- или трехкомпонентные гербициды на основе фенмедифама, десмедифама и этофумезата. Нередко при сильном засорении посевов совместно с препаратами бетанальной группы рекомендуем использовать Карибу с поверхностно-активным веществом Тренд 90. Добавка Тренд-90 увеличивает и ускоряет листовое поглощение действующего вещества, особенно в очень сухую погоду, когда кутикула листьев сорняков имеет довольно большую толщину. Применение Карибу дает хорошие результаты и в первую повсходовую обработку. Как показывает опыт работы Воронежского и Тамбовского филиалов ООО С учётом специфики хозяйств были сделаны индивидуальные рекомендации по применению Карибу в Тамбовской области на свекловичных посевах ООО «Новоникольское», СХПК им. Крупской Токаревского района, СХПК «Калининский», СХПК «Заветы Ильича» Знаменского района. При этом нормы внесения бетанальных гербицидов удалось снизить на 20-30 %, а баковая смесь с препаратом Лонтрел 300 при существенном снижении нормы расхода последнего против осотов проявила при подавлении осотов высокую эффектность, соответствующую применению полной нормы Лонтрел 300. Кроме правильного подбора гербицидов, важное значение имеют условия их применения. Так, при жаркой и сухой погоде, когда сорные и культурные растения испытывают водный и тепловой стресс, химические обработки желательно не проводить. Особенно осторожно из-за большой вероятности ожогов следует применять баковые смеси гербицидов, иначе возможны неоправданные потери урожая. В экстремальных условиях нужно проводить раздельное опрыскивание, консультируясь при этом с опытными учеными–агрономами. Для получения высоких урожаев необходима защита листового аппарата сахарной свёклы от болезней. На восприимчивых сортах наиболее распространён церкоспороз, встречается мучнистая роса. В последние годы наблюдается усиление развития болезней корневой системы, что связано, прежде всего, с изменением качественного и количественного состава почвенной микробиоты под воздействием агроэкологических факторов. Микробиологический анализ почвы показывает чёткую тенденцию к накоплению фузариев, что отрицательно сказывается на прорастании семян, их всхожести, а также поражённости ростков корнеедом и в дальнейшем на развитии гнилей корнеплодов во время вегетации. При планировании урожая сахарной свёклы в 450 ц/га и более, фунгицидная обработка становится обязательным приемом. Сельскохозяйственный сезон 2004 г. показал, что в тех хозяйства, где успешно применили фунгициды, удалось добиться сохранения здорового листового аппарата сахарной свеклы, продления ее вегетации на 2-3 недели, что дало прибавку урожая и повысило устойчивость корнеплодов к кагатным гнилям. Развитие болезней было приостановлено, получены существенные прибавки урожая, с лихвой окупившие все затраты, в том числе на консультирование по подбору технологии защиты. Подытоживая уже имеющийся опыт совместной работы с сельхозпроизводителями по поиску новых подходов к планированию и осуществлению защитных мероприятий, особенно в интенсивных и насыщенных севооборотах, необходимо сказать следующее. 1. Оправданное хозяйственно-экономическое применение современных пестицидов требует индивидуального подхода с учетом конкретных условий каждого хозяйства. Наши партнеры - сельхозпроизводители за период совместной работы в 2003-2004 годах убедились, что персонифицированные решения выгодны, помогают рационально планировать свои затраты, избежать избыточного расходования технологических ресурсов, вырастить высокие урожаи качественной продукции при минимальной себестоимости. 2 Основным принципом формирования и осуществления систем защиты сельскохозяйственных культур становится не минимизация погектарных затрат, а работа на запланированный и качественный результат выращивания. 3. Важнейшим элементов успешности использования пестицидов были и остаются четкое соблюдение регламентов применения и контроль качества обработок. Здесь агросервисные компании оказывают неоценимую помощь сельхозтоваропроизводителям. Во всех хозяйствах, которые проводили обработки под наблюдением и контролем агрономов-консультантов нашей компании, были чётко соблюдены все необходимые регламенты и приёмы. При этом удалось добиться сохранности урожая даже в критических ситуациях. Свидетельством этому служит и пример спасения в 2003 г . погибающих из-за крайней засорённости более чем 2000 га посевов сахарной свёклы в одном из крупнейших хозяйств Кантемировского района Воронежской области. Результатом кропотливой работы стал спасённый урожай и полученная прибыль. В 2004 г. совместная работа позволила получить более 300 ц сахарной свёклы с каждого гектара. 4. И, конечно, при современном многообразии пестицидов, быстром и широком распространении препаратов-дженериков, остающимся вторичном рынке пестицидов, гарантом качества и залогом успешной реализации систем защиты остаются оригинальные и высококачественные препараты, приобретаемые у надежных поставщиков. C текущей ситуацией и прогнозом развития российского рынка средств защиты растений можно познакомиться в отчете Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков «Рынок средств защиты растений в России». А.С. Петровский, к. х. н., Е.Д. Нарежная, к. с.-х. н., В.О. Сергеев, А.И. Орлов |