ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
1.1. Характеристики и свойства вяленой рыбы
1.2. Существующие стандарты производства вяленой рыбы
ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ
2.1. Динамика объемов рынка вяленой рыбы
2.2. Товарная и отраслевая структура потребления вяленой рыбы
2.3. Доля импорта на рынке вяленой рыбы
ГЛАВА 3. ВНУТРЕННЕЕ ПРОИЗВОДСТВО
3.1. Динамика объемов производства вяленой рыбы
3.2. Характеристика выпускаемой продукции
3.3. Выручка и рентабельность предприятий производителей вяленой рыбы
ГЛАВА 4. АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ ИМПОРТНЫХ ПОСТАВОК
4.1. Динамика объемов импорта вяленой рыбы
4.2. География импортных поставок вяленой рыбы
4.3. Компании поставщики вяленой рыбы на российский рынок
4.4. Компании потребители вяленой рыбы на российском рынке
ГЛАВА 5. ЭКСПОРТНЫЕ ОТГРУЗКИ
5.1. Динамика объемов экспорта вяленой рыбы
5.2. Объем экспортных поставок вяленой рыбы по производителям
5.3. География экспортных поставок вяленой рыбы
5.4. Компании-получатели вяленой рыбы
ГЛАВА 6. АНАЛИЗ ЦЕН
6.1. Динамика средней цены
6.2. Средняя стоимость вяленой рыбы по компаниям-поставщикам
6.3. Динамика средней цены
6.4. Средняя стоимость вяленой рыбы по компаниям-поставщикам
ГЛАВА 7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА И ПЕРСПЕКТИВЫ ОТКРЫТИЯ НОВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
7.1. Прогноз развития рынка вяленой рыбы
7.2. Рыночные перспективы создания новых производств вяленой рыбы
