ГЛАВА 7. РЫНОК СОРБИТА И СОРБОЗЫ. 7.1. Объем и структура рынка. Таблица 7.1. Оценка текущего объема потребления сорбита в 2014 –2024 гг. | Показатели | Объем, тыс. тонн | | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | | Импорт, в т.ч.: | | | | | | | | | | | | | Сорбит кристалл. | | | | | | | | | | | | | Сорбит водный раствор | | | | | | | | | | | | | Производство | | | | | | | | | | | | | Текущее потребление | | | | | | | | | | | | Источник: данные информационной системы «Мозаика», опрос производителя сорбита.
7.2. Характеристика внутреннего производства. Таблица 7.2. Динамика объемов производства сорбита в России в 2014-2024 гг. | Объем, тыс. тонн | | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | | | | | | | | | | | | | Источник: данные Федеральной Служба государственной Статистики, опрос производителя.
7.3. Возможности замещения импортных поставок. Таблица 7.3. Динамика объемов импорта сорбита в 2014-2024 гг. | Показатели | Объем, тыс. тонн | | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | | Импорт, в т.ч.: | | | | | | | | | | | | | Сорбит кристалл. | | | | | | | | | | | | | Сорбит водный раствор | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 7.4. Объемы импортных поставок сорбита в региональном разрезе по видам в 2024 г. | Страна-производитель | Объем, тыс. тонн | Доля, % | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика»
7.4. Анализ цен. Таблица 7.5. Таможенная стоимость сорбита в России в 2024 г. | Компания-производитель | Стоимость, $/кг | | Сорбит водный раствор | Сорбит кристаллический | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика»
7.5. Анализ потребителей. Таблица 7.6. Отраслевая структура импорта сорбита в 2024 г. | Отрасли потребления | Обьем, тыс. тонн | | Сорбит водный раствор | Сорбит кристаллический | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика»
7.6. Прогноз развития рынка. Таблица 7.72. Динамика объемов производства жевательной резинки и зубной пасты в России в 2018-2024 гг. | Продукция | Объем производства | | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: Федеральная Служба государственной статистики. Таблица 7.8. Прогноз развития рынка сорбита в 2024-2025 гг.. | Объем потребления, тыс. тонн | | 2024 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2024 | 2024 | 2025 | | | | | | | | | | | Источник: Оценка АКПР.
ГЛАВА 8. РЫНОК АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ. 8.1. Объем и структура рынка. Таблица 8.1. Оценка текущей емкости рынка аскорбиновой кислоты в 2017- 2024 гг. | Показатель | Объем, тонн | | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | | Производство | | | | | | | | | | Импорт | | | | | | | | | | Доля импорта (в общем объеме потребления), в % | | | | | | | | | | Емкость | | | | | | | | | Источник: по данным Федеральной Службы государственной статистики, данным опроса производителя.
8.3. Возможности замещения импортных поставок. Таблица 8.2. Импорт аскорбиновой кислоты в 2017-2024 гг. | Объем импорта, тонн | | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика». Таблица 8.3. Объемы импорта аскорбиновой кислоты по странам в 2024 г. | Страна-происхождения | Объем, тонн | Доля, % | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика».
8.4. Анализ цен. Таблица 8.4. Таможенная стоимость аскорбиновой кислоты по производителям в 2024 г. | Компания-производитель | Стоимость, $/кг | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика».
8.5. Анализ потребителей. Таблица 8.5. Емкость потребительских сегментов на рынке аскорбиновой кислоты в 2024 г. | Отрасли потребления | Объем потребления, тонн | Доля, %. | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: на основе данных производителя, данных информационной системы «Мозаика».
8.6. Прогноз развития рынка. Таблица 8.6. Оценка потенциальной емкости рынка аскорбиновой кислоты в пищевой и фармацевтической отраслях на основе нормы суточной потребности. | Возрастные группы | Норма потребления (минимальный уровень), мг | Кол-во тыс. человек | Потребление, тонны в сутки | Потребление, тонны в год | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Источник: данные ГКС, Минздрав России Диаграмма 8.1. Соотношение реальной и потенциальной емкости рынка аскорбиновой кислоты, тонн Источник: оценка АКПР. Таблица 8.7. Прогноз развития рынка аскорбиновой кислоты в 2024-2025 гг.. | Объем потребления, тонн. | | 2024 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2024 | 2024 | 2025 | | | | | | | | | | | Источник: оценка АКПР.
| 
