Растет ли спрос на кукурузную муку и кукурузную крупу? - Newchemistry беседует с отечественными производителями кукурузной продукции.

Newchemistry: Для начала расскажите, выпуском какой продукции из кукурузы Вы занимаетесь?

ООО «Финист», Ставропольский край: Наша компания занимается производством кукурузной крупы и муки.

ОАО «Ставропольский радиозавод "Сигнал"», Ставропольский край: Что касается кукурузной продукции, мы выпускаем крупу и муку.

Крупяной завод «Грим», г. Саратов: Из кукурузы мы производим лишь крупу.

ИП «Пащенко», г. Светлоград: Мы производим крупу и муку из кукурузы.

ОАО «Комбинат хлебопродуктов им.Григоровича», г.Челябинск: Наша компания производит кукурузную крупу и муку.

Newchemistry: Кто является основным потребителем продукции из кукурузы?

ООО «Финист», Ставропольский край: Основными потребителями кукурузной крупы и муки являются производители экструзионных продуктов (палочки, хлебцы.).

ОАО «Ставропольский радиозавод "Сигнал"», Ставропольский край: Основными потребителями нашей продукции являются промышленные предприятия по изготовлению пива, экструзионных продуктов, диетического питания, фармацевтики и хлебобулочных изделий.

Крупяной завод «Грим», г.Саратов: Наша крупа идет на экструзионную продукцию и хлебобулочную кулинарию.

ИП «Пащенко», г. Светлоград: Наша продукция из кукурузы идет на изготовление хлебобулочных изделий, экструзионной продукции, детского питания, фармацевтики.

ОАО «Комбинат хлебопродуктов им.Григоровича», г.Челябинск: Наша компания производит крупу и муку для собственных изготовления экструзионных продуктов – палочки, хлопья.

Newchemistry: Как изменились объемы производство кукурузных изделий за последние годы?

ООО «Финист», Ставропольский край: 2010 год для сельского хозяйства был не самым лучшим, тот период был неурожайным из-за засушливой погоды. Производство кукурузной продукции сократилось примерно на 20%.

В 2011 году ситуация стала налаживаться, урожай возрос и производство увеличилось на 40%.

ОАО «Ставропольский радиозавод "Сигнал"», Ставропольский край: Если сравнивать текущее состояние производства с кризисным периодом 2009 – го года, то отмечается увеличение объемов на 29,3%.

Крупяной завод «Грим», г.Саратов: В 2010-2011 г.г. производство возросло не намного, всего на 10 %.

ИП «Пащенко», г. Светлоград: Производством кукурузной продукции мы начали заниматься с сентября 2009 года, поэтому пока нам не с чем сравнивать. Можно отметить лишь постоянный рост производства, который достигает 57 тонн в сутки, что составляет 80% от максимальных возможностей.

ОАО «Комбинат хлебопродуктов им.Григоровича», г.Челябинск: Производство кукурузных продуктов в нашей компании остается на одном и том же стабильном уровне. В год мы выпускаем около 200-250 тонн муки и 1000-1500 тонн крупы.

C текущей ситуацией и прогнозом развития российского рынка продуктов глубокой переработки кукурузы можно познакомиться в отчете Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков «Рынок продуктов глубокой переработки кукурузы  в России».

Светлана Коротаева,

www.newchemistry.ru