СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ ЛИЗИНА

Лизин – аминокислота, входящая в состав белков, является критически незаменимой в рационах сельскохозяйственных животных.

Введение в рацион лизина в достаточном количестве повышает использование организмом животного других аминокислот (на 20 – 30%), что в свою очередь позволяет обходиться без белков животного происхождения, сохраняя те же показатели роста, и более экономично использовать корма растительного происхождения. Также это дает возможность сократить на (15-20%) существующие нормы протеинового питания без потерь в продуктивности.

В организме животного лизин оказывает влияние на минеральный обмен (способствует усвоению кальция, фосфора, железа), участвует в процессе превращения каротина в ретинол, влияет на кроветворную функцию костного мозга и на активность ферментов.

Недостаток лизина в организме животного (наиболее дефицитен в рационах свиней и птицы) вызывает резкое падение привесов, ухудшение общего состояния животного на фоне падения иммунитета, проявляются признаки анемии и общего истощения (особенно у поросят).

Добавка лизина в рационы до нормы позволяет устранить вышеуказанные симптомы.

Не секрет, что в практике кормления дефицит аминокислот, в первую очередь лизина, устраняется путем добавления к зерну сои, шротов и жмыхов рапса, подсолнечника, а так же мясокостной и рыбной муки. Однако обеспечить корма большинством из этих компонентов не удается по различным причинам, в частности из-за стоимости. В связи с этим является целесообразным применение чистого лизина промышленного производства.

L-Lysine HCL 99% (L-Лизин Моногидрохлорид 99%) торговая марка “ AjiLys 99 ” (Аджилиз 99) – кристаллическая аминокислота в виде поршка от белого до светло-коричневого цвета, хорошо растворима в воде. Лизин производится посредством ферментации сырья сельскохозяйственного происхождения, подобного сиропу на основе сахарного тростника.

Содержание лизина (основы) – не менее 78%. Не содержит генно-инженерно-модифицированных организмов.

C текущей ситуацией и прогнозом развития российского рынка аминокислот можно познакомиться в отчете Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков «Рынок кормовых аминокислот (лизина, метионина, треонина) в России».