2. ПОТРЕБЛЕНИЕ СОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ 2.1. Динамика потребления сорбиновой кислоты Таблица 2.1 Объемы потребления сорбиновой кислоты в России Объем, тонн | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 2.2 Динамика потребления сорбиновой кислоты в России Динамика к предыдущему году, % | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 2.3 Объем потребления сорбиновой кислоты в стоимостном выражении Объем, млн. $ | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 2.4 Динамика потребления сорбиновой кислоты в стоимостном выражении Динамика к предыдущему году, % | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 2.5 Объем потребления сорбиновой кислоты в России в стоимостном выражении в российской валюте Объем, млн. руб | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 2.6 Динамика потребления сорбиновой кислоты в России в стоимостном выражении в российской валюте Динамика к предыдущему году, % | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» 2.2. Отраслевая структура потребления Таблица 2.7 Отраслевая структура потребления сорбиновой кислоты в России Отрасли | Объем, тонн | Доля, % | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» 4. ИМПОРТ СОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ 4.1. География поставок сорбиновой кислоты Таблица 4.1 География импорта сорбиновой кислоты в Россию Страны | Объем, тонн | Доля, % | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 4.2 Динамика географии импорта сорбиновой кислоты в Россию в натуральном выражении Страна | Объем, тонн | 2020 | 2022 | 2023 | Всего | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 4.3 География импорта сорбиновой кислоты в Россию в стоимостном выражении Страны | Объем, тыс. $ | Доля, % | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» 4.2. Производители импортируемой сорбиновой кислоты Таблица 4.4 Импорт сорбиновой кислоты в Россию по компаниям-производителям Производитель | Страна | Объем, тонн | Доля, % | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 4.5 Импорт сорбиновой кислоты в Россию по компаниям-производителям в стоимостном выражении Производитель | Страна | Объем, тыс. $ | Доля, % | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» 4.3. Потребители импортируемой сорбиновой кислоты Таблица 4.6 Импорт сорбиновой кислоты в Россию по регионам получения Регион | Объем, тонн | Доля, % | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 4.7 Импорт сорбиновой кислоты в Россию по компаниям-потребителям Потребители | Регион | Объем, тонн | Доля, % | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 4.8 Импорт сорбиновой кислоты в Россию по компаниям-производителям и компаниям-потребителям Производитель | Потребитель | Объем, тонн | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 4.9 Контактные данные потребителей сорбиновой кислоты импортного производства в России Источник: по данным информационной системы «Мозаика» 5. СТОИМОСТЬ СОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ В РОССИИ 5.1. Цены импортеров сорбиновой кислоты Таблица 5.1 Средняя импортная стоимость сорбиновой кислоты на границе в России (статистическая стоимость) Стоимость, $/кг | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 5.2 Динамика средней стоимости сорбиновой кислоты на границе в России Динамика к предыдущему году, % | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Диаграмма 5.1 Средняя импортная стоимость сорбиновой кислоты на границе в России Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 5.3 Средняя стоимость сорбиновой кислоты на границе в России в российской валюте Стоимость, руб./кг | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 5.4 Динамика средней стоимости сорбиновой кислоты на границе в России в российской валюте Динамика к предыдущему году, % | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | | | | | | | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Диаграмма 5.2 Средняя импортная стоимость сорбиновой кислоты на границе в России в российской валюте Источник: по данным информационной системы «Мозаика» Таблица 5.5 Средней стоимость сорбиновой кислоты на границе в России по основным производителям Производитель | Стоимость, $/кг | Источник: по данным информационной системы «Мозаика» 6. ПРОГНОЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ СОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ В РОССИИ Таблица 6.1 Объем производства сладких безалкогольных напитков в России Объем, млн. дкл. | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | Источник: по данным Росстат Таблица 6.2 Объем производства сыров в России Объем, тыс. тонн | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | Источник: по данным Росстат Таблица 6.3 Объем производства колбасных изделий в России Объем, млн. тонн | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | Источник: по данным Росстат Таблица 6.4 Объем производства хлеба из ржаной муки в России Объем, млн. тонн | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | | | | | | | Источник: по данным Росстат Таблица 6.5 Прогноз потребления сорбиновой кислоты в России Объем, тонн | 2023 | 2023 | 2025 | 2030 | | | | | Источник: по данным расчетов АКПР |