Пребиотики. Пребиотики — это пищевые ингредиенты, которые не перевариваются ферментами человека и не усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, стимулируют рост и жизнедеятельность полезной микрофлоры. Основным свойством пребиотиков является их избирательное стимулирование полезной для человеческого организма кишечной микрофлоры, к которой в первую очередь относятся бифидобактерии и лактобациллы. Свойства пребиотиков наиболее выражены во фруктозо-олигосахаридах (ФОС), инулине, галакто-олигосахаридах (ГОС), лактулозе, лактитоле. Пребиотики - это пища для полезной микрофлоры, то есть вещества которые стимулируют ее рост и жизнедеятельность. На жизнедеятельность микрофлоры кишечника человека в среднем расходуется до 10% поступившей энергии и 20% объема всей принятой человеком пищи. Среди пребиотиков инулин в настоящее время является наиболее изученным. Инулин - это полисахарид, образованный, чаще всего, из 30-36 молекул фруктозы. Инулин содержится в более чем 36000 растений, обычно в корнях. Инулин является резервным источником энергии, обеспечивающим прорастание и развитие растений. Торговые наименования производимых в России пребиотиков. | Наименование | Торговые наименования | Пребиотик | | Валмед | Эубикор | Saccharomyces cerevisiae (vini) | | Диод | Араглин Д | Арабиногалактан | | Фабрика Биотехнология | Астролин | инулин | | Фелицата Холдинг | Лактусан | лактулоза, лактоза | | Эвалар | ЖКТ Транзит пребиотик | инулин, Олигофруктозиды | Симбиотики. Симбиотики – это сочетание пре- и пробиотиков. Торговые наименования производимых в России симбиотиков для людей. | Наименование | Торговые наименования | Пробиотик | Пребиотик | | Амфита | Бифидум – мульти 1 | Bifidobacterium infantis 73-15, B. infantis 79-43, B. breve 79-119, B. breve 79-88, B. bifidum 1, B. bifidum 791 | | | Бифидум – мульти 2 | Bifidobacterium breve 79-88, Bifidobacterium infantis 79-43, Bifidobacterium bifidum 1, Bifidobacterium bifidum 791, Bifidobacterium longum B379M, Bifidobacterium longum Я-3. | пектин и порошок из клубней топинамбура | | Бифидум – мульти 3 | Bifidobacterium bifidum 791, Bifidobacterium bifidum ЛВА-3, Bifidobacterium longum В379М, Bifidobacterium longum Я-3, Bifidobacterium adolescentis Г7513, Bifidobacterium adolescentis ГО-13. | пектин и порошок из клубней топинамбура | | Нормоспектрум для детей с 3 до 14 лет | Bifidobacterium bifidum 1, Bifidobacterium bifidum 791, Bifidobacterium longum B379M, Bifidobacterium breve 79-88, Bifidobacterium. infantis 79-43, Lactobacillus plantarum 8-РА-3, Lactobacillus acidophilus NK-1, Lactobacillus casei КНМ-12 | инулин | | Нормоспектрум для детей с 1 до 14 лет | Bifidobacterium bifidum 1, Bifidobacterium bifidum 791, Bifidobacterium longum B379M, Bifidobacterium breve 79-88, Bifidobacterium. infantis 79-43, Lactobacillus plantarum 8-РА-3, Lactobacillus acidophilus NK-1, Lactobacillus casei КНМ-12 | инулин | | Нормоспектрум для детей | Bifidobacterium bifidum 1, Bifidobacterium bifidum 791, Bifidobacterium longum B379M, Bifidobacterium breve 79-88, Bifidobacterium. infantis 79-43, Lactobacillus plantarum 8-РА-3, Lactobacillus acidophilus NK-1, Lactobacillus casei КНМ-12 | инулин | | Нормоспектрум для взрослых | Bifidobacterium bifidum 1, Bifidobacterium bifidum 791, Bifidobacterium longum B379M, Bifidobacterium longum Я-3, Bifidobacterium adolescentis ГО-13, Lactobacillus plantarum 8-РА-3, Lactobacillus acidophilus NK-1, Lactobacillus acidophilus К3ш24, Lactobacillus casei КНМ-12 | инулин | | Бифилюкс | Нормофлорин-Л | L.acidophilus | лактит | | Нормофлорин-Б | B.bifidum, B.longum | лактит | | Нормофлорин-Д | L.casei, B.bifidum и B.longum | лактит | | Эвалар | Бифилар | Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidophilu | Фруктоолиго- сахариды | Торговые наименования производимых в России симбиотиков для животных. | Наименование | Торговые наименования | Пробиотик | | Биотехагро | Бацелл | Bacillus subtilis, Lactobacillus acidophilus, Ruminococcus albus | | Моноспорин | Bacillus subtilis | | Пролам | Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus 43c, Lactococcus lactis subsp. lactis 574, Lactococcus lactis subsp. lactis 1704-5, Bifidobacterium animalis 83 | С текущей ситуацией и прогнозом развития российского рынка пробиотических препаратов можно познакомиться в отчетах Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков: «Рынок пробиотиков в России». «Рынок пребиотиков в России». «Рынок симбиотиков в России». www.newchemistry.ru |
